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제로웨이스트 실천하며 바뀐 식습관과 체중 변화

제로웨이스트가 식습관을 바꾸기 시작한 순간 처음 제로웨이스트를 실천하기 전에는 제로웨이스트를 ‘쓰레기를 줄이는 캠페인’ 정도로 생각했다. 그저 장바구니를 쓰고, 텀블러를 들고 다니며, 일회용품을 덜 쓰는 것만 실천하면 된다고 여겼다. 하지만 어느 날, 주방에서 일주일 치 음식물 쓰레기를 비우면서 문득 이런 생각이 들었다. ‘쓰레기를 줄이려면, 처음부터 내가 뭘 얼마나 먹는지를 바꿔야 하지 않을까?’ 그 질문은 제로웨이스트의 의미를 완전히 새롭게 바라보게 만든 계기가 되었다. 환경을 생각한 선택이 단순히 ‘어떻게 버릴까’를 넘어 ‘무엇을, 어떻게 먹을까’로 이어졌고, 나는 그렇게 식습관을 바꾸는 첫걸음을 내디뎠다. 식탁 위에 올라가는 식재료, 그 재료를 선택하는 방식, 보관하는 루틴, 심지어 먹는 속..

제로웨이스트 자취생의 주방 정리법

자취방에서 시작된 나의 제로웨이스트 실천기 처음 자취방을 꾸밀 때만 해도 주방은 단지 밥만 해 먹는 공간이었다. 몇 개의 냄비와 일회용 수세미, 플라스틱 도시락 용기, 값싼 스푼과 젓가락 몇 개면 충분하다고 생각했다. 하지만 시간이 지나면서 쓰레기통에 매일 같이 쌓이는 플라스틱 용기와 젖은 키친타월, 사용하고 버린 수세미를 보며 의문이 들기 시작했다. '나는 매일 얼마나 많은 쓰레기를 만들고 있는 걸까?' 그 질문을 시작으로, 나는 ‘제로웨이스트 주방’이라는 개념에 관심을 갖게 되었다. 모든 걸 바꾸려고 한 건 아니다. 단지 내가 반복해서 쓰고 버리는 물건들을 한 번쯤 다시 들여다보자는 마음으로 시작했다. 생각보다 바꾸는 건 어렵지 않았고, 비용이 많이 들지도 않았다. 오히려 주방이 훨씬 깔끔해지고,..

제로웨이스트 자취생의 쓰레기 분리수거 꿀팁 정리

제로웨이스트 자취생의 분리수거 꿀팁 처음 자취를 시작했을 때 나는 쓰레기 분리수거를 그저 ‘분리통에 대충 넣는 일’ 정도로 생각했다. 라면 국물 비운 컵라면 용기를 플라스틱에, 맥주 캔을 대충 헹궈서 캔통에, 일회용 젓가락은 종이로 착각해 종이함에 넣었다. 하지만 시간이 지날수록, 내가 분리수거를 제대로 하지 않으면 재활용이 아닌 일반쓰레기로 버려진다는 사실을 알게 되었다. 특히 혼자 사는 자취생일수록 ‘쓰레기를 대충 버려도 누가 뭐라 하진 않겠지’라는 생각에 무심해지기 쉬운데, 그게 오히려 더 환경에 부담을 주는 행동이 된다는 걸 깨달았다. 제로웨이스트 생활을 실천하려면 무조건 ‘안 쓰는 것’보다, 쓴 다음 ‘어떻게 처리하느냐’가 중요하다. 예를 들어, 플라스틱 컵을 일회용 대신 다회용으로 바꾸는 ..

제로웨이스트 도시락 만들기: 자취생의 점심 기록

포장 없이, 남은 재료로 만든 친환경 도시락의 한 주 실천기! 제로웨이스트 점심 챌린지 도전! 나는 늘 점심시간마다 편의점에서 삼각김밥이나 도시락을 사 먹는 생활을 반복해왔다. 간편했고 빠르며, 매번 새로운 메뉴를 고르는 재미도 있었다. 하지만 하루가 끝나고 나면 책상 위에는 늘 일회용 플라스틱 용기와 비닐, 나무젓가락 껍질이 남았다. 쓰레기를 버릴 때마다 '이걸 하루에 몇 명이 반복하고 있을까?'라는 생각이 문득 들었다. 어느 순간부터는 내가 이 쓰레기의 일부가 된 것 같은 기분이 들었고, 점점 불편해졌다. 그런 고민 끝에 나는 작은 실험을 해보기로 했다. 일회용 포장 없이 도시락을 직접 싸서 먹는 ‘제로웨이스트 점심 한 주 챌린지’를 시작한 것이다. 목표는 간단했다. 일주일 동안 점심을 모두 도시..